L'ancienne commanderie de l'Ordre Teutonique fait partie des plus belles maisons Renaissance de Rouffach. Construite en brique, enduit, pans de bois et grès jaune, elle comprend une belle façade dont l'oriel à deux étages est magnifiquement décoré. Au premier étage, le panneau de l'oriel est gravé de la date de 1603 et sculpté des armoiries de l'Ordre Teutonique au centre, avec les armoiries des commandeurs de part et d'autre. Au 2ème étage les motifs de l'oriel sont gothiques. La porte de gauche est datée 1533, avec une marque de tâcheron et deux écus bûchés, elle est surmontée d'un écu aux armes de Philippe von Ehingen. Le portail de droite en arc brisé donne accès à la cour intérieure qui comprend un bel escalier à vis, un cellier et une grange percée d'une porte en plein-cintre. L'ancienne commanderie de l'Ordre Teutonique de Rouffach est inscrite à l'inventaire des Monuments Historique depuis 1929.